我们菜地种着一种新特蔬菜，叫汉堡咖啡香麦菜，因为叶片颜色主要是咖啡色，在咖啡色中间又此紫红色和些微的绿色， 非常漂亮。在口感上它接近油麦菜，但是比普通油麦菜柔嫩，吃起来纤维少，没有苦味，有一股清香。
汉堡咖啡香麦菜的生长速度很快，长势强健，不爱生虫子，一般30-40天开始采收，在全国各地都可以种植，并且是四季都可以种植，种植地点也不限，可以菜园里，也可以在阳台盆栽，顶楼种植，种植起来很简单。
种植要点：
汉堡咖啡香麦菜如果是在菜园种植，可以采用沟播法，家庭种植的话种子可适当密点，前期可用来间苗吃，撒好种子之后用土壤盖住种子即可完成播种，一般一周左右时间即可出苗。如果是盆栽种植和种普通叶菜是一样的。
出苗后视干旱情况浇水，到后期长得很快，一般20多天就可以采收了。采收的时候还可以像间苗一样间隔着拔下来，这样余下的菜还会继续往大里生长。
这样断断续续能吃上一两个月。汉堡咖啡香麦菜含花青素比普通绿叶菜多，并且它含有大量维生素和钙、铁等营养成分，经常食用有利于身体健康。
喜欢的朋友可以种植一些，想吃的时候现摘现吃，营养又有乐趣。
声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。