现在正是育苗辣椒的季节,对于无辣不欢的菜友来说,菜园里总是会种上几棵辣椒的,但是辣椒品种这么多,哪个是你的菜呢?咱们今天就根据辣度给辣椒排个序吧。

一、五彩椒

五彩椒不仅颜值高,辣度也很高,无论你是食用还是观赏,种点小彩椒都可以。

二、小米辣

小米辣大家也不陌生,它个头小,但是辣味却不小,属于香辣味的品种。

三、美人椒

辣椒里的颜值担当,果形细长,颜色鲜艳而又富有光泽,味道辛辣,适合淹渍泡椒或调味。

四、港椒

港椒的果实是炮弹型,果肉厚,辣味高,适合腌渍或鲜食。

五、元宝辣椒

又叫草莓椒、灯笼椒,成熟后外形像草莓一样,红红火火的,属于香辣型。

六、螺丝椒

螺丝椒果色深绿,辣味浓口感好,一般炒着吃就可以。

七、薄皮辣椒

果色浅绿,皮薄肉薄有褶皱,口感脆,辣度中上。

八、朝天椒

果实较小,簇生,辣度中等,家里晒干辣椒都是用这种。

九、二荆条

四川特色品种,辣度适中,又香又辣,大家都熟悉的郫县豆瓣,原料就是它。

十、线椒,特长线椒

线椒是非常常见的一种辣椒,辣度中等,炒食或做辣酱都可以。

十一、牛角椒

果形较长,熟透后颜色鲜红,微辣,味香,炒食为主。

十二,青甜椒

能有甜味的一种辣椒,肉厚脆嫩,维C含量高。

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